Gastronomie

Comment se procurer de bons produits régionaux ?

produits régionaux

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Vous êtes toujours à l’affût de nouvelles saveurs ? Vous aimez découvrir de nouveaux produits régionaux mais vous ne savez pas où en trouver ? Si vous habitez en ville, vous rencontrerez probablement des difficultés à trouver de bonnes adresses. Grâce à cet article, vous saurez désormais où vous procurer des produits typiques des régions de France.

Produits du terroir en grandes surfaces

Les produits régionaux envahissent petit à petit les rayons des grandes surfaces et cela à des prix plus ou moins attractifs. Cependant, la plupart de ces produits d’hypermarchés restent industrialisés. Mais restez attentifs, vous aurez peut-être la chance de trouver des produits de petits producteurs travaillant à proximité de ces magasins. Gardez l’oeil !

Les épiceries régionales spécialisées

Depuis que vous avez déménagé en Bourgogne, vous ne retrouvez pas vos pieds paquets provençaux qui vous manquent tant ? Pour avoir le choix, vous pouvez vous rendre sur les épiceries en ligne spécialisées en produits régionaux

En plus de réunir des produits locaux fétiches, vous pourrez y découvrir de petits producteurs locaux de nombreuses autres régions. L’occasion de déguster une variété de produits d’exception tranquillement à la maison.

De plus, vous pourrez également obtenir le portait de chaque producteur référencé sur la boutique et en apprendre davantage sur ses pratiques. 

Acheter sur les salons gastronomiques

Foires gastronomiques, festivals culinaires, salon des vins, de la gastronomie ou bien de l’agriculture : vous trouverez à coup sûr votre bonheur en termes de spécialités régionales. Une belle manière aussi pour échanger avec producteurs présents sur place et découvrir leur savoir-faire.

Se faire livrer grâce aux réseaux nationaux de circuits courts

Les réseaux nationaux de circuits courts permettent l’achat direct à des producteurs agricoles et locaux. Grâce à ce mode de livraison en point de distribution près de chez vous. 

Ce modèle de consommation redevient à la mode et permet de découvrir des produits régionaux tout en soutenant l’agriculture et l’économie locale.

Vous savez désormais comment trouver les meilleurs produits de vos régions De quoi vous concocter de bons petits plats dans les mois à venir…

Si vous êtes adeptes de produits locaux, découvrez également cet article sur pourquoi se tourner vers la vente de produits de la ferme en ligne.